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太原晚报有奖报料——
"美味不打烊,年货送到家。"这几天,百年餐饮老店林香斋的员工忙到脚不沾地。"共抗疫,不聚集。平阳路店、铜锣湾店、长风西千峰店春节期间暂停接待,会员商城正式开启。"一则"告示",让习惯了在林香斋订年夜饭、聚过年餐的老顾客吃了定心丸,也让正为春节家宴寻寻觅觅的市民眼前一亮:得来全不费工夫啊。
2月8日,百年老店林香斋布置得喜气洋洋,等待迎接八方宾客。临近春节,林香斋倡议“共抗疫不聚集”,不仅主动退订了余桌年夜饭,同时还启动线上商城和送货到家服务,市民在家中就能享受到百年老味道。韩双喜摄
老店历史林香斋有文字记载的历史始于年,由彼时名厨徐振江在钟楼街开设。是太原著名的老字号餐饮名店,曾接待过印度诗人泰戈尔和徐志摩等社会名流。
典雅民国风格
承古创新并进
年首创“十大碗”酒席,年成为太原“三大饭店”之一。年,林香斋西羊市街东口店破土动工,年建成一座仿古新店。这座宫殿式的两层楼房,琉璃瓦顶,金碧辉煌。之后,林香斋享誉并州,国内外宾朋纷至沓来,盛况空前。上世纪90年代,随着大批民营餐饮企业的出现和崛起,林香斋因投入不足、设施老化而濒临倒闭,百年品牌进入低谷时期。
古色古香古韵
年,太原市饮食服务集团