银耳
可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。
萝卜
生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
柿子
鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血，红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。
百合
熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。
荸荠
可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。
冬季养肺的食物（1）养肺的食物大多都是白色的，所以认为白色的食物具有养肺的功能；
（2）冬天常见的食物萝卜，它既具有行气作用还有化痰的作用；
（3）百合，它具有养阴润肺的作用，薏米具有排脓、化痰、健脾、补肺的作用；
（4）山药，山药是中医所推崇的补药，它具有补益肺脾肾同补三脏的功效。
秦雪老师太原市食疗协会优秀讲师
老西儿健康俱乐部顾问营养师
太原市食疗协会讲师团优秀讲师
国家二级公共营养师
全国优秀健康管理师
全国营养健康百强优秀讲师
首都保健营养美食学会会员
山西省营养学会会员
山西广播电视台公共频道《新老西儿谝吧》节目组特邀养生讲师
太原广播电视台FM97.5/AM《健康最重要》栏目特邀养生嘉宾
山西经济频道《生活新主张》栏目特邀养生嘉宾
太原法制频道《舌尖上的安全》栏目特邀养生嘉宾
太原经济生活频道《天天美食》栏目特邀养生嘉宾
《太原晚报》、《生活晨报》养生栏目特约撰稿人
最后，
希望您看完本文以后，
可以发给身边的亲朋好友，
我们一起从根源上防止疾病的侵害，
一起收获健康美满的人生！
请
